BERENJENAS ASADAS AL MICROONDAS

El proceso es el siguiente:

1. Se corta la parte superior de las berenjenas donde están las hojas.
2. Se parten por la mitad y se hacen unos cortes longitudinales y verticales en las partes interiores de las berenjenas.
3. Se les pone una pizca de sal.
4. Se ponen en el microondas 10 minutos a potencia máxima. El microondas utilizado es de 800 W, para uno de mayor potencia se reduciría el tiempo de cocción.
5. Una vez cocidas, les podemos poner, al gusto, un poco de mayonesa, ajoaceite (all i oli) o pimienta.

Buen provecho.

Mira la potencia de tu microondas antes de ponerlas berenjenas dentro.
Y dejalas reposar durante 5 minutos despues de hechas.

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